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Cyperus alternifolius
Il Cyperus alternifolius, detto anche falso papiro, è una pianta palustre perenne.
Di colore verde brillante, forma alti steli che possono raggiungere i 180 cm, alla cui all'estremità si dipartono foglie nastriformi disposte a ombrello.
In estate la pianta forma delle infiorescenze di colore marrone.
Può essere coltivato sia in terreno umido, sia in acqua, raggiungendo un'altezza fino a 180 cm
Tra i papiri è quello che ha la maggiore tolleranza alle basse temperature.
Richiede posizioni soleggiate o quantomeno molto luminose.
Cyperus papyrus
Conosciuto anche come Papiro egiziano, è una pianta palustre perenne di origine tropicale, diffusissima nel delta del fiume Nilo.
Nei tempi antichi i fusti erano utilizzati per la fabbricazione della carta, tradizione ancora presente a Siracusa dove abili artigiani, utilizzando antiche tecniche e la materia prima presente nel papireto del fiume Ciane, realizzano la carta di papiro.
Dai rizomi si dipartono grossi steli che possono arrivare anche ad alcuni metri. Alla sommità degli steli è presente un folto ciuffo di foglie filiformi di color verde brillante, lunghe generalmente dai 30 ai 40 cm.
In estate produce infiorescenze di colore marrone.
I rizomi devono essere sempre ricoperti d’acqua e vanno coltivati su terreno pesante e melmoso.
Come tutti i papiri mal sopporta le basse temperature e al di sotto di 8 gradi può perdere i fusti.
Cyperus papyrus haspan.
Conosciuto anche come papiro nano, ha portamento simile al papiro egiziano, ma in miniatura, considerato che difficilmente supera i 70 centimetri di altezza.
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